Ogród

Cudowny bakłażan

Ten rodzaj oberżyny należy do wczesnych dojrzałych mieszańców i różni się wysoką produktywnością. Owocowanie rozpoczyna się w 90-100 dni po przesadzeniu. Może być uprawiana w szklarni i na otwartym polu. Przy odpowiednim dopasowaniu i właściwej pielęgnacji od 1 kwadratu. m można uzyskać do 7-8 kg owoców.


Opis odmiany Purpurowy cud

Cud fiołka wyróżnia przede wszystkim jego smak. W miąższu tego bakłażana nie ma goryczy charakterystycznej dla innych gatunków tej kultury. Ta właściwość nie zależy od warunków uprawy.

Owoce oberżyny są gładkie i lśniące, równomiernie cylindryczne, bez cierni na kielichu. Skórka ma kolor ciemnofioletowy. Dojrzałe bakłażany zachowują dobry smak i wygląd podczas transportu i długotrwałego przechowywania. Fiołkowy cud otrzymał zasłużone uznanie w gotowaniu za delikatne, kruche, kruche ciało.

Stosuje się go nie tylko do gotowania kawioru, ale także do domowego konserwowania - w procesie obróbki cieplnej pulpa bakłażana zachowuje swój kształt.

Uwaga! Pomimo tego, że bakłażan jest uważany za dość kapryśny, odmiana Violet miracle okazała się odporną rośliną, która nie wymaga specjalnych działań pielęgnacyjnych.

Główne warunki dla dobrego wzrostu i owocowania - wystarczająca ilość światła i wilgoci. Przed owocowaniem zaleca się stosowanie nawozów mineralnych do gleby. Gęstość sadzenia - nie więcej niż 4-6 krzewów na kwadrat. W procesie wzrostu tworzy się zwarty krzew o wysokości do 90 cm z krótkimi i grubymi pędami bocznymi.

Uprawa oberżyny w otwartym polu

Wśród czynników, które wpływają na wzrost rośliny i jej plonowanie mają ogromne znaczenie dla jej sadzenia. Konieczne jest, aby wybrać słoneczny i czysty obszar. Wzrost bakłażanów zależy od "poprzedników" roślin. Dobrze, jeśli w tym miejscu rosła zieleń, melony lub rośliny strączkowe. Ale różne rodzaje roślin psiankowatych (tytoń, pieprz, ziemniaki) wyczerpują glebę, więc następne sadzenie da dobry wynik nie wcześniej niż dwa lata. Z tego samego powodu, bakłażany nie są sadzone w miejscu, w którym były uprawiane w zeszłym roku.

Przygotowanie gleby

Przygotowanie łóżek na bakłażany rozpoczyna się jesienią. Nawozy organiczne i mineralne są równomiernie rozmieszczone na ziemi i wykopywane.

W okresie jesienno-zimowym nawozy pod wpływem opadów osiągną optymalną głębokość, dlatego na wiosnę należy powtórzyć kopanie. Wiosenne łóżka do kopania bakłażanów najlepiej wykonywać po tym, jak opadną wszystkie opady, gdy pogoda się ustabilizuje, a ziemia trochę się nagrzeje.

Pod tymi roślinami zrobić łóżka o szerokości 60-70 cm, z bruzdą do nawadniania w przejściu.

Przygotowanie sadzonek

Uwaga! Czas przygotowania sadzonek bakłażana wynosi 40-50 dni. Zasiać nasiona Purpurowy cud może być w połowie marca.

Są one wysiewane w doniczkach lub specjalnych plastikowych pojemnikach na sadzonki, gdzie każda roślina ma osobny przedział. Nasiona do sadzonek należy sprawdzić pod kątem kiełkowania. Aby to zrobić, wlewają wodę przez kilka godzin. Puste nasiona pozostaną na powierzchni, można je bezpiecznie wyrzucić. Te nasiona, które spadły na dno, są układane na wilgotnej gazecie składanej w kilku warstwach i usuwane w ciepłym miejscu przez 5-6 dni, okresowo spryskując je z butelki z rozpylaczem.

Grunt na sadzonki musi być podgrzewany i dezynfekowany. W tym celu można go zapalić w piekarniku.

Kiełkujące nasiona oberżyny wysiewa się w ziemi na głębokość 2-3 cm, podlewane i przykryte folią. W każdym przedziale lub kubku sadzi się 3-4 nasiona. Po wykiełkowaniu słabe kiełki delikatnie zaciskają się. Teraz możesz przygotować rozwiązanie do karmienia sadzonek. Szklankę czarnych liści herbaty wlewa się z 3 litrami wrzącej wody, dodaje się skorupkę jajka i nalega przez co najmniej 6 dni.

Tydzień później, jak tylko pojawią się pierwsze pędy, film należy usunąć, a pojemnik z sadzonkami umieścić w dobrze oświetlonym miejscu. Teraz musisz okresowo podlewać kiełki przygotowanym górnym opatrunkiem i monitorować rośliny. Aby uzyskać równomierny wzrost i rozwój systemu korzeniowego oberżyny, należy okresowo rozkładać skrzynkę z sadzonkami w kierunku, w którym kiełki są ciągnięte.

Stwardnienie sadzonek

Bakłażany zaczynają twardnieć miesiąc przed posadzeniem. Aby to zrobić, pudełko lub doniczki sadzonek przeprowadzane na otwarte powietrze w czasie ciepłego dnia. W celu ochrony przed chorobami sadzonki bakłażanów traktuje się słabym roztworem niebieskiego witriolu.

Rośliny sadzi się na przygotowanych łóżkach na początku czerwca. Do tego czasu, przy odpowiedniej pielęgnacji, silne, zdrowe i stabilne sadzonki będą tworzyć gęste łodygi i 10-12 liści.

W dniu sadzenia sadzonek rano trzeba zrobić dziury na krawędziach łóżek w odległości 40-45 cm od siebie. Następnie wlej wodę z roztworem odżywczym i pozostaw do wieczora. Idealny czas na lądowanie jest tuż po zachodzie słońca. Pudełko lub doniczki sadzonek wylewa się wodą, a roślina jest ostrożnie usuwana wraz z grudą ziemi. Następnie delikatnie umieść roślinę w otworze, wlej wodę i ze wszystkich stron, delikatnie ubijając, posypaną ziemią. Pierwszego dnia nie powinieneś sadzić wszystkich sadzonek na łóżku ogrodowym. Musisz zatrzymać w magazynie kilka sztuk, aby zastąpić tych, którzy umierają podczas przeszczepu.

Sadzonki oberżyny są trudne do przyzwyczajenia się do nowych warunków, więc wraz z wschodem słońca często można zobaczyć rośliny na łóżku z opadającymi wierzchołkami. Określ, które z nich utknęły w nowym miejscu, a które - nie, możesz już na drugi dzień po transplantacji - łodyga martwej rośliny leży całkowicie na ziemi. Takie kiełki należy natychmiast wymienić.

Pielęgnacja roślin

W okresie wzrostu pielęgnacja bakłażanów sprowadza się do prostych czynności - podlewania, karmienia i pielenia. Po raz pierwszy po transplantacji na otwartą przestrzeń rośliny są podlewane "pod korzeniem", systematycznie rozluźniając ziemię wokół łodygi. Gdy są wystarczająco wzmocnione, woda jest wpuszczana do rowków lub prętów w przejściu.

Bakłażany nie tolerują sąsiedztwa chwastów, więc pielenie jest obowiązkowe. Ciągnięcie chwastów wokół roślin dodatkowo rozluźnia glebę i nasyca ją tlenem.

W celu dodatkowego karmienia nawóz wlewa się do bruzd przed każdym nawadnianiem. Należy to zrobić, zanim owoce pojawią się na roślinach.

Dobrze stymulują wzrost dziewanny roztwór oberżyny i "humate".

Bakłażan to roślina, która jest często atakowana przez szkodniki, wśród których są białe i zielone mszyce, przędziorków i stonki ziemniaczanej. Okresowo należy sprawdzić rośliny i spryskać roztworem mydła i tytoniu. Opis tych i innych tajemnic rosnących sadzonek bakłażana można obejrzeć w tym filmie:

To ważne! Natryskiwanie należy przeprowadzać tylko wieczorem. Jeśli zrobi się to rano, gdy słońce wzejdzie z kropelek wody, na liściach pojawią się oparzenia, które mogą doprowadzić do śmierci rośliny.

Recenzje

Natalya, 35-letni Rostov Od ponad roku uprawia się bakłażany. W tym roku postanowiłem spróbować Violet Miracle. Ogólna zasada uprawy nie różni się od innych odmian rośliny - zawsze najpierw hoduję sadzonki. Przyjazne kiełkowanie - z 55 nasion wyrosło 48. Sadzonki rosną silne, mocne. Owoce są piękne, ciało nie jest gorzkie. Lubiłem tę odmianę, będę ją dalej uprawiać Maria, 46 lat, Krasnodar Territory Na daczy zawsze uprawiam pomidory, bakłażany i bułgarski pieprz - dostarczają nam kawioru przez całą zimę. Fioletowy cud daje dobre zbiory - mam do nich trzy długie łóżka. Aby ziemia mogła odpocząć, co roku zmieniam miejsce przesadzania - sadzę koper z czosnkiem w miejscu bakłażanów i papryki. Ktoś powiedział, że te rośliny oczyszczają i uszlachetniają ziemię. To naprawdę działa! Dla zapobieżenia, rozpylam bakłażan z roztworem czosnku Sergey, 45, Astrakhan Mówią, że bakłażan jest bardzo kapryśny. Uprawiam je każdego roku i nie ma z nimi żadnych problemów. Najważniejszą rzeczą jest chwast na czas i nakarmić rośliny. Zaczynam gotować sadzonki bakłażana pod koniec lutego. Wykuł długie pudełko, w którym wkładam jednorazowe kubki. Nie zasypuję sadzonek zaraz po zasiewie, ale zalewam je śniegiem. Jak tylko się rozpłynie, zamykam go. Podlewam sadzonki tylko przy użyciu roztopionej wody, mocnego roztworu herbaty. A od szkodników pomaga zraszanie naparu z oberżyny ze skórki cebuli.

Obejrzyj wideo: Popularny przepis wśród smakoszy! Bakłażan faszerowany w piekarniku - pycha! (Grudzień 2019).

Загрузка...