Ogród

Odmiany późnych ogórków na otwartym terenie

Odmianę ogórków dzieli się przez czas dojrzewania na wczesne dojrzewanie, średnie i późne dojrzewanie, chociaż dwa ostatnie gatunki często łączą się w jedno. Wielu ogrodników jest zainteresowanych pytaniem, który z tych trzech gatunków roślin będzie optymalnie wykorzystany na ziemiach otwartych, i dlaczego, na ogół, musimy sadzić późne odmiany? Łatwiej jest sadzić wczesne ogórki i cieszyć się świeżymi warzywami, zanim ktokolwiek inny. Wszystkie te pytania i spróbuj odpowiedzieć dzisiaj.

Dlaczego potrzebujesz późnej oceny

Zanim przyjrzymy się późnym popularnym odmianom ogórków na otwartym terenie, dowiedzmy się, jaki jest cel takiego warzywa. Kupując nasiona, wielu amatorów przede wszystkim patrzy na kolorową etykietę z napisem reklamowym o wartości odmiany, na przykład "Super Early" lub "Super Early". Czy można wybierać nasiona według tej zasady i dlaczego te późne ogórki są potrzebne?

Prawdopodobnie łatwiej jest posadzić wczesną odmianę na łóżku i po około 35 dniach cieszyć się świeżymi warzywami. Po co więc czekać półtora lub dwa miesiące, aż dojrzeją późne ogórki? Specjalista lub doświadczony ogrodnik bez wahania odpowie, że sekret leży w ostatecznym wyniku.

Charakterystyczną cechą późnych odmian

Aby zrozumieć, dlaczego potrzebujemy późnych owoców, zwróćmy się do botaniki i krótko rozważmy okresy rozwoju ogórka. Na początku wzrostu przed pojawieniem się pierwszego jajnika roślina buduje system korzeniowy. Chociaż korzenie nie są tak duże, ale wciąż rosną. Kiedy zaczyna się faza kwitnienia i owocowania, wzrost korzenia zostaje spowolniony, a zielone łodygi rozpoczynają szybki wzrost.

Teraz patrzymy, co dzieje się z wczesną odmianą ogórków w ogrodzie. Faktem jest, że im bardziej rozwinięty jest korzeń rośliny, tym więcej składników odżywczych otrzymuje z gleby. Wczesny system korzeniowy rośliny dojrzewa za około miesiąc. Oczywiście jest to kilka razy mniej niż późny system korzeniowy dla otwartego podłoża, który rozwija się do 50 dni. Owocowanie rośliny o mniejszym systemie korzeniowym będzie minimalne lub da natychmiastowe dużo owoców w krótkim czasie i umrze.

Z tego możemy wywnioskować, że roślina wczesnej odmiany, po skończeniu owocowania przez kilka tygodni, zaczyna żółknąć, a następnie wysycha. Top-dressing z nawozami azotowymi może nieznacznie przedłużyć żywotność zielonej łodygi ogórka, jednak nie przyniesie dużego przyrostu.

Jeśli wybierzesz późne odmiany na otwartą przestrzeń, to dzięki potężnemu systemowi korzeniowemu przez długi czas będą owocować w ogrodzie, zachwycając się właścicielami owocami przez całe lato przed nadejściem chłodów.

Wyciągaj wnioski

Podczas sadzenia miejsc wiejskich z ogórków do własnego spożycia, należy preferować nasiona nie za pomocą kolorowych opakowań promocyjnych, ale wybrać je zgodnie z okresem dojrzewania. Wczesne odmiany można sadzić kilka krzewów na pierwsze świeże sałatki, a owoce późnego dojrzewania zostaną wykorzystane do konserw.

Wskazówka! W przypadku 2-3 osobowej rodziny wystarczy wyhodować w ogrodzie 2 ogórki ogrodowe wczesnych i średnich odmian. Cała reszta przydzielonego miejsca otwartego gruntu powinna zostać obsiana późnymi odmianami.

Ogórki są jednymi z najczęściej spożywanych warzyw, więc są dostępne przez cały rok. W przypadku braku szklarni tylko późne odmiany na otwartym terenie pozwolą uzyskać świeże owoce przez długi czas. Ponadto, te ogórki dobrze nadają się do konserwacji, solenia beczek i wytrawiania. W obecności zamrażarki właściciele zdołają zamrozić owoce późnej odmiany do gotowania w Nowy Rok.

Wskazówka! Ogórek jest w 90% wodą i jest warzywem niskokalorycznym. Pozwala to na użycie warzyw bez ograniczeń dla osób skłonnych do tłustości lub po prostu obserwując ich sylwetkę.

Wybór odmian według oddziału

Wybierając nasiona późnych ogórków na otwarte ziemie, bardziej odpowiednie są rośliny o silnym splocie. Im bardziej aktywnie tworzą się łodygi, tym lepsze będą żniwa. Przykładem otwartego terenu mogą być odmiany "Phoenix", "Chistye Prudy", "Phoenix 640" i "Marina Grove". Charakterystyczną cechą tych późnych odmian jest obfite owocowanie przed początkiem pierwszych przymrozków. Rośliny nie wymagają instalacji kratki. Będą po prostu śledzić na ziemi, najważniejsze jest zapewnienie im wystarczającej przestrzeni. Zaletą owoców każdej odmiany jest brak goryczy.

Krótko o zasadach sadzenia późnych odmian

Ogórek jest ciepłolubną rośliną i może trochę boleć podczas sadzenia sadzonek. Po pierwsze - wynika to ze zmiany temperatury gleby.

Sadzonki rosły w ciepłym miejscu, a po posadzeniu w otwartym terenie, nawet jeśli już jest ciepło na zewnątrz, system korzeniowy spada do chłodnego środowiska. Ważne jest, aby zmniejszyć ilość podlewania, ponieważ zwiększa to ryzyko wystąpienia gnilnych grzybów, które wpływają na korzeń. Przy pierwszym wykryciu gnijących kiełków można zaoszczędzić ze świeżym lub kwaśnym mlekiem.

Wskazówka! Ciepły roztwór przygotowuje się z 1 części mleka i 1 części wody. Woda pod korzeniem każdej rośliny w tempie 1 litra płynu na 8 krzewów.

Sadzonki późnych ogórków należy podlewać wczesnym rankiem tylko u nasady. Zmniejszy to ilość kondensacji, która powoduje gnijące choroby grzybowe. Źle jest, gdy woda podczas podlewania dostaje się na liście rośliny, a także z czasem trzeba usunąć stare i usunąć opadłe liście. Takie proste zasady pomogą zapobiec rozwojowi patogennego grzyba.

W tym filmie można zobaczyć eksperyment z sadzeniem ogórków w lipcu:

Zapoznaj się z najnowszymi odmianami ogórków

Wreszcie nadszedł czas na poznanie późnych odmian ogórków przeznaczonych do uprawy w otwartym polu. Jest ich bardzo dużo, jednak weźmiemy pod uwagę najlepiej sprzedające się odmiany wśród zwykłych letnich mieszkańców.

Phoenix

Późne hybrydy rosnące na otwartym terenie i przeznaczone do solenia mają różnice w strukturze i morfologii komórek. Główną cechą zachowania płodu na konserwację - skraju jajnika. W dorosłym płodzie te nieszkodliwe włosy zamieniają się w kolce.

Są ciemne i lekkie, ponadto znajdują się zarówno na guzach skórki, jak i równomiernie na jej powierzchni. W przypadku roślin pryszcze służą jako regulator parowania wilgoci, a gdy zostają zachowane, solanka przenika do płodu.

Owoce z czarnymi cierniami na dużych wzgórkach są optymalne do zachowania. Nabycie takiego ciemnego koloru następuje z powodu odparowania wilgoci razem z pigmentem. Chrupanie chrupania zależy od struktury komórek, które u dorosłego płodu nie rosną, ale rozciągają się. Takie cechy mają hybrydy "ulubieńca Mamenkin", "Liliput", "Hazbulat", "sportowiec" i wiele innych.

Wybór pewnej późnej odmiany dla otwartego łóżka zależy bezpośrednio od preferencji gospodarza i celu warzywa, czy to zachowania, sprzedaży czy po prostu surowca.