Ogród

Ogórek solony i konserwowany samozapylony

Samoutwardzone odmiany ogórków na otwartym terenie i szklarnie według dojrzałości podzielono na 3 grupy:

  • Wczesne dojrzewanie;
  • W połowie sezonu;
  • Późno.

Korundowate, gruboskórne owoce o grubym ciele i czarnych stożkowych włóknach na skórze nadają się do solenia i puszkowania.

Wczesne odmiany dojrzewające

Odmiany ogórków z sezonem wegetacyjnym przed owocowaniem 40-45 dni należą do grupy wczesnego dojrzewania.

Odmiana o wysokiej wydajności "Siarka syberyjska"

Sól syberyjska, odmiana ogórka hybrydowego, która nie wymaga zapylenia, nadaje się do marynowania i puszkowania. Sadzonki ogórków lub nasiona sadzi się w szklarni i na otwartym terenie pod powłoką filmową, gdy temperatura gleby osiągnie 15 stopni. Głębokość sadzenia do 1,5 cm Wydajność wzrasta w ciepłych glebach z lekką glebą. Podlewanie jest pożądane dwa razy dziennie we wczesnych godzinach porannych i wieczorem po upałach.

Aktywne owocowanie "syberyjskiej soli" rozpoczyna się sześć tygodni po pojawieniu się pierwszych liści powyżej powierzchni gleby. Jajniki owocowe na rzęsach są ułożone w grupy. Ogórki z małymi czubkami nie wyrastają. Optymalna wielkość zielonych wynosi 6-8 cm Smak bez goryczy, średnia masa owoców 60g. Wydajność do 10 kg z rzęs. Tetraedryczna forma kiszonych ogórków jest zbliżona do cylindrycznych.